★* 食 *★

『おぞの』岡山のお好み焼きが最高に美味しい\(^o^)/

『おぞの』岡山のお好み焼き
最高に美味しい\(^o^)/

 
みなさま、こんばんは~
 
今日のランチはウオーキングランチ
 
ジャンボお好み焼きで有名な『やよい』に行きましたら~定休日。
 
と言う事でどちらかで迷っていた『おぞの』に行く事にしました。
どちらもご近所さんなので~

 
道路向かいのキノコが素敵\(^o^)/


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
はい。
 
こちら画面中央が『おぞの(OZONO)』です。

 
では~
先ずは焼きそばから~
 
(カウンターに座ったら焼いてたので

 
ジャンボモダンうどんと
小モダンそば玉子一個増しオーダー
 
焼きのパフォーマンス始まり始まり~
 
まるでクレープ生地でしょう\(^o^)/


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
キャベツをどど~~~んと盛りまして~
(弥生はこの1.5倍?今はキャベツ高いからね
イメージ 2

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
塩コショー?をふりまして~

 
隣で麺類を温めまして~

 
持ち上げて~麺を放り込む!

 
上のクレープをバサッと横に避けて中身をひっくり返す!

 
そこにお好み焼きのたれを刷毛で振りかける。

 
皮を戻したら~
お次のも~

 
はい、もう一度~
次の一枚(復習
イメージ 10

 
 
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玉子を割って~
またまた下に放り込む

 
半分に折りたたんでお皿に載せお好み焼きソースを塗って粉海苔と生姜を盛り付けたら出来上がり\(^o^)/
 
遠近法でお皿の大小が解りにくいですぅ~

 
はい、こちらがジャンボモダン焼き(うどん)ですよ~
デカ!
お箸と比べてね~

 
分厚い

 
マヨネーズ大好き三原色の小モダン焼き(そば)+玉子もう一個
 
小と言えども広島のお好み焼きよりはデカイ。
かなりのボリュームですよ~

 
中まで味がバッチリです。
はがして裏返してソースを振りかけたお陰ですね\(^o^)/
 
美味しいのなんのって~
 
満足満足のお味でした

 
私たちは鉄板席に座っていましたが~
実はここ、日替わりランチや喫茶もやっていまして~
左奥にはテーブル席。
右奥には厨房が有ります。
因みに今日:木曜日のランチは唐揚げと海老フライのセットでした。
 
鉄板係のお二人は次の焼きに入っていました。
今日は休日の為、お店は空いていました


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


 
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(日替わりランチの
手書きメニューは写し忘れました
 
 
 
 
 
 
 
 
 
美味しゅうございました~
 
お店を出る頃にも焼き続けていました

 
皆さまは、お好み焼きと言えば
混ぜ混ぜの関西風か
混ぜない広島風を
良くご存じのことと思いますが~
 
岡山のお好み焼きが
ホント超お勧め。
 
美味しいわよ~
是非一度ご賞味あれ\(^o^)/


 
【喫茶お好み焼きOZONO(おぞの)】
岡山市厚生町2-15-13
TEL.086-232-4680
営業時間…10:30~19:30(OS19:15)
定休日…日曜
P…あり
※カウンター・テーブル席
 テイクアウト可能
 


今日も皆さまのご訪問&コメント&ポチに感謝です