★* 食 *★

愛しの『レ・マーニ』さま

愛しの『レ・マーニ』さま


 
みなさま
 
こんばんは。
昨夜は岡山市内から数十キロ離れた場所(和気インターから北へ数十分)にある
イタリアンレストラン『レ・マーニ』でディナーを楽しんでまいりました
 
同行の友人は倉敷を3時半に出発
岡山で三原色たちを乗せて岡山インターから一路
 
5時半に予約していましたが
倉敷に駅型アウトレットが出来てただでさえ渋滞の倉敷~岡山線が
大渋滞!!!
レストランにたどり着いたのは日もどっぷり暮れた6時過ぎでした
 
場所岡山県備前市吉永町岩崎741
 
 
それにしても何故にこんなにも離れたレストランに行きたかったのかと申しますと
 
約1万坪もある敷地内に、ゆったりとレンガ造りの建物や池、散策道が広がる「レンガ広場」があり
おしゃれな外観と異国の香り漂う景観、本場仕込みの美味しいイタリアンが今、岡山で
話題になっているからです
 
 
 
しかしご覧の通り~岡山から遠いのです。
 
 
 
 
憧れてはみるものの行くチャンスがなかったのです
 
それが何と!
ありがたいことにノンアルコールOKの友人が乗せていってくれるというのです
なんてありがたい!
 
 
煉瓦屋さんが作ったレストラン
 
 
 
 

 
 
“レ・マーニ”とはイタリア語で“手”の意味です。
「自分達の手作りで」と建物の製作からレストランで出す食材も
できるだけ自分達で調達した物を利用しています。
 
 
では最初に夕闇の中にクッキリ浮かび上がったエントランスからご覧いただこうと思います
 

 
先ずはビールで乾杯
地元産の黒豆を使った発泡酒は自家製でここでしか飲むことが出来ません。
久しぶりに美味しいビールに出会えました
黒の後はハーフ&ハーフもいただきました
 
 
前菜1
『シーフードのマリネ』
(シーラ・ムール貝・エビ・タコ・サーモン)

ガラスの器がキラキラ綺麗です
キャンドルの明かりもキラキラ~

携帯電話で撮影のためボケボケです~お許しあれ

 
 
前菜2
『豚とトリフのテリーヌ』
(ルッコラ・マッシュルーム・パルメザンチーズ添え)
 
スープ
『お野菜のクリームスープ』
これまた美味しい

 
パスタ
『北海道産 水だしのペペロンチーノ』
ペペロンチーノの姿はなくともピリリと辛く美味しいわよ~
(友人は北海道産うにのアラビアータをいただきました

 
お魚
『じゃがいもとメカジキのクーポラ(ポルチーニ入り)梅のバターソース』

 
お肉
『牛ヒレ肉のグリルとフォアグラのソテー(フォアグラソース添え)』
あまりもの美味しそうさに画像撮り忘れのまま食してしまいました
 

 
レンガ会社のノウハウを生かした窯で、イタリアで修行を積んだシェフが焼いてくれるピッツァ
シェフお勧めは~三原色の大好きな
『4種のチーズピッツァ』
彼の得意料理です

 

 
デザート
『もち米と桜のパウンドケーキ他』

 
パン
自家製フォカッチャ
 
飲み物
H・C
 
ハウスワインなどもいただき~
お喋りも弾み絶好調
 
PM10時ころまで4時間弱の時間を
美味しい食事と
素敵な仲間たちと
静かな森の中で楽しむことが出来ました
 
 
 
そして名残惜しい気持ちの中~岡山(高速道路を使って1時間少々)への帰路に着きました
 
 
 
 
みなさま
 
少々遠いレストランではありますが時間をかけていくだけの価値は十分あると思いますので
行ってみてくださいませ
 
 
 


 
そのあと岡山駅西口にあるANAホテルの最上階~せんへ~
 

 
バラライカの後は~バラとミントのカクテル~
 
楽しく心ときめく素敵な今日にありがとう\(^o^)/