喜界島の花良治胡椒（けらじこしょう）・Ｎｉｃｅ♪
みなさま
おはようございまさす。
今日は気温１℃の晴れ渡った岡山です。
皆様の地方はいかがでしょうか
さて～毎日お出かけ三昧で中々皆様への訪問＆コメントetc.が儘ならない三原色ですが
今日の記事をお届けさせてくださいませ
昨日は恩師の作品展や『天麩羅たかはし』でのスペシャルお食事会～ショッピング～
バタバタと夜まで出かけてしまいました。
その記事は後日になってしまいそうですが…
今日の記事にお付き合いくださいませ～
昨日～『天麩羅たかはし』で出会った
喜界島の花良治胡椒（けらじこしょう）
喜界島の花良治胡椒（けらじこしょう）昨日現場でパチリ
ＧＥＴです＝１３１０円？？？くらいでした。
中身はこんな感じです
そして今朝～さっそく朝食のお供にさせていただきました
土曜日ゲットの極上松前漬とともに～
たかはしさんでも天麩羅と一緒に頂きましたが
シャケがさっぱりと美味しくいただけますよ～
直接ご飯に乗せてもいいわ～
この花良治胡椒～川村秀子さんという方は一人でコツコツお作りになられているそうです
喜界島で栽培されている幻の花良治（けらじ）みかんと
島唐辛子、島塩を使った、香り豊かな手作り胡椒です。
花良治みかんには
ガン抑える働きや血圧・血糖値の上昇を抑える働きがある
「ポリメトキシフラボノイド」が多く含まれております。
・鍋物や刺身の薬味・うどんやそうめんの薬味・パスタやお肉、魚料理の調味料としてアイディア次第で楽しみ方が広がる調味料です。
原材料
花良治みかん、島みかん、青とうがらし 島塩
内容量 ７５ｇ
島唐辛子、島塩を使った、香り豊かな手作り胡椒です。
花良治みかんには
ガン抑える働きや血圧・血糖値の上昇を抑える働きがある
「ポリメトキシフラボノイド」が多く含まれております。
・鍋物や刺身の薬味・うどんやそうめんの薬味・パスタやお肉、魚料理の調味料としてアイディア次第で楽しみ方が広がる調味料です。
原材料
花良治みかん、島みかん、青とうがらし 島塩
内容量 ７５ｇ
以上～『天麩羅たかはし』さんお勧めの究極の薬味「花良治胡椒」の紹介でした
これから昨日恩師の作品展で出会った日展の新進作家の個展に出かけてきます
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nt>恩師＆作家君（倉敷芸大の学生）
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